唐津Qサバの値段はいくら?販売店と通販のお取り寄せ価格も調査した結果

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唐津Qサバの値段はいくらでしょうか?

佐賀県唐津市特産の唐津Qサバは、完全養殖のマサバでアニサキスを心配せずに活魚でいただけるサバです。

養殖技術のおかげで、常に脂がのった状態で出荷できるQサバのお刺身は激ウマです!

販売店がどこにあるかとか、通販でお取り寄せできる価格も気になるので調査しました。

唐津Qサバの値段はいくら?

唐津Qサバ 販売店 値段 通販 お取り寄せ 価格唐津市×九州大学の研究で、完全養殖に成功したマサバが唐津Qサバ。

生け簀から生きたまま出荷されて、すぐに販売店の水槽まで運ばれるQサバは、なんといってもお刺身でいただけるのが魅力です。

そんなQサバの値段は、いくらになるのでしょう?

 

2年前には、唐津Qサバの価格についてこんな新聞記事の見出しも↓

「唐津Qサバ」1匹938円 あす8日特別価格で販売

出典:佐賀新聞2019年3月7日

3月8日は「サバの日」なんですね!!

そのイベントでの特別価格です。

 

では、実際に値段がいくらかみてみましょう。

 

唐津うまかもん市場では、切り身2個で1,000円でした。

 

鮮魚店の大漁鮮華さん、1尾1,500円です!

 

活きているのは、もうちょい高くなるようです。

1,800円。どこのお店かはわかりませんでした。

 

こちらは旅館のお昼ご飯。

御宿 海舟さんですね。

唐津Qサバのお造りは予約制です。お値段は???

 

唐津網元の宿 汐湯 凪の音

定価だと唐津Qサバ活き造りが3,600円なんですね!

ここまでは唐津市内のお店です。

 

佐賀市鍋島の居酒屋海源さんにも唐津Qサバ活き造りがありました。

1尾3,800円なり~

同じお店に、今のご時世らしくテイクアウトメニューもあります。

こちらは1尾3,500円~、半身で1,900円となっていました。

唐津Qサバの値段の相場観がなんとなくわかりますかね~

高級魚レベルなのは間違いありません。

超高級魚といってもいいかも。。。

 

鮮魚店やスーパーでは1尾1,500円以上。

お店で活き造りにしてもらうと、1尾3,000円台後半。

お店でいただくときは、予約制になるところが多いようです。

 

完全養殖にすると、

  • アニサキスのリスクがほとんどない
  • 天然資源を消費しない
  • いつも脂がのっている

というメリットがあります。

でも、まだ大量生産とはいかずそれなりのお値段です。

 

養殖技術はどんどん研究が進んでいるので、いずれもっと出荷できるようになって、手の届きやすい価格になるといいですね!

唐津Qサバの販売店はこちら

唐津市は呼子のイカに並ぶ特産品・観光資源に育てようとしています。

6年前に出荷がはじまり、最近は福岡や東京の飲食店にも出せるようになってきたそうですが、まだまだ少ないようです。

 

2020年10月時点で、唐津Qサバ販売店は唐津市内に旅館・ホテルが15軒、飲食店が20軒、鮮魚店が4軒あります。

旅館・ホテル
観光ホテル 大望閣唐津市鎮西町名護屋13990955-82-1711
鎮西町国民宿舎 波戸岬唐津市鎮西町波戸10820955-82-1511
海辺の宿 清力唐津市呼子町殿ノ浦1672-20955-82-2311
割烹旅館 筑前屋唐津市呼子町殿ノ浦16590955-82-3714
旅館 金丸唐津市呼子町呼子30680955-82-3921
旅館 出雲唐津市呼子町呼子1962-10955-82-3706
尾ノ上Ryokan唐津市呼子町呼子14130955-82-3006
民宿 大慶唐津市呼子町呼子1729-10955-82-4547
御宿 海舟唐津市東城内2-450955-72-8101
唐津シーサイドホテル唐津市東唐津4丁目1820955-75-3300
国民宿舎 虹の松原ホテル唐津市東唐津4丁目0955-73-9111
長崎荘唐津市西城内6-360955-72-2254
唐津網元の宿 汐湯 凪の音唐津市浜玉町浜崎16130955-56-7007
旅館 魚半唐津市浜玉町浜崎1669-550955-56-6234
国民宿舎いろは島唐津市肥前町満越886-10955-53-2111
飲食店
河太郎唐津市呼子町呼子1744-170955-82-3208
かもめ亭唐津市呼子町呼子4165-160955-82-1117
はま蔵唐津市呉服町18510955-75-5050
旬彩 和唐津市神田1827-30955-72-3554
ルーナ唐津市京町1768-4080-2697-0497
ひげおやじ唐津市熊原町3215-70955-75-2732
大志唐津市呉服町17980955-74-0107
割烹 日浦屋唐津市町田3丁目6-160955-73-6089
唐津市神田2465-2080-1712-5848
亀さか唐津市和多田東百人町1-780955-75-2105
一天張唐津市京町17270955-73-2984
居酒屋第3倉庫唐津市和多田西山4-200955-75-7500
割烹 田川唐津市山本1722-10955-78-2224
寿し幸唐津市東町54-10955-72-7354
潮路乃唐津市浦5183-10955-74-8883
茶寮 平唐津市南城内2-60955-74-2601
肴や 八一十(やいと)唐津市熊原町3081-40955-70-0810
三郎寿司唐津市浜玉町浜崎1160-10955-56-6159
きたむら唐津市厳木町岩屋1001-30955-63-2015
かとれあ唐津市肥前町納所897-10955-54-2585
鮮魚店
唐津うまかもん市場唐津市久里1961-20955-78-1313
田川鮮魚(Aコープ山本店内)唐津市山本13900955-78-1373
鮮魚山内唐津市相知町相知110-120955-62-4187
大漁鮮華唐津市呼子町呼子1740-110955-82-3331

引用:唐津市水産課 https://www.city.karatsu.lg.jp/suisan/kasseikacenter/kanzenyousyokumasaba.html#sabanohanbai

 

東京で唐津Qサバをいただけるのはこちら↓

産直青魚専門 新宿 御厨

404 Not Found

青魚料理専門と謳っているお店なんですね。

唐津Qサバの通販のお取り寄せ価格は?

唐津Qサバ通販お取り寄せすることができます。

お刺身でいただける唐津Qサバ2尾。

価格は4,980円で送料無料で、クール宅急便で届きます。

プレゼントにもいいレベルですね!

これで5~6人前になるそうです。

1尾分もあります。

こちらの価格は2,980円送料無料。

2~3人用です。

amazonでも買えます。

唐津Qサバの加工品もあります。

加工品の基本は一夜干しですね!

加工品は、ふるさと納税の返礼品になっているものもあります。

唐津市に10,000円のふるさと納税をするといただけます。

唐津Qサバ 甘夏オイル漬
唐津Qサバ 甘夏オイル漬

もとは観光ホテル 大望閣のおみやげです。

ホテルのオンラインショップでも販売しています。

商品が見つかりませんでした

送料を考慮すると、ふるさと納税の方がおトクですね。

「ふるさと納税って何だ?」という方は、こちらの記事が参考になると思います。

 

もうひとつ、Qサバの竜田揚げもあります。

なんと、ミシュランの星を獲得している唐津のステーキ店「キャラバン」の河上彰範シェフが開発した商品だって!!

こちら↓

話題にもなる商品だと思うのですが、ネット通販での販売店は見つけられませんでした。
でも、おいしそう~

 

唐津Qサバ自体の生産量が増えてくると、こういった加工品も増えてくるでしょうね!

もしかすると、これから数年内にいろんな唐津Qサバ製品が出てくるかもしれません。

期待して待っていたいと思います。

養殖技術の進歩でこちらの高級魚も手に入りやすくなりました。
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大学発の養殖技術でブレイクしそうな魚が宮崎にもあります。
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