越前がにの値段はいくらするのか？
今からが旬の越前がに。解禁日の11月6日以降、福井の旅館では美味しい越前がにがふるまわれているでしょう。
旅館だけでなく、一般の販売も通販を含めて解禁となります。
販売が解禁された越前がにの値段は、今いくらぐらいなのか？
上から下までくわしく調べてみました。
越前がにの値段はいくらするのか？
越前がにの値段を調査した結果を、表にまとめました。
| 越前がにのサイズ | 値段 | |
| ～600g わけあり（足折れ） | 13,800～17,000円 | |
| 15,000円 | ||
600～700g わけあり（足折れ） | 16,800～27,800円 | |
| 17,500～18,000円 | ||
700～800g わけあり（足折れ） | 18,800～36,000円 | |
| 16,200円 | ||
| 800～900g わけあり（足折れ） | 20,900～31,500円 | |
| 22,000円 | ||
| 900g～1.0㎏ わけあり（足折れ） | 25,800～40,000円 | |
| 25,000～28,000円 | ||
| 1.0㎏～1.1㎏ | 27,500～40,000円 | |
| 1.1㎏～1.2㎏ | 32,800～45,000円 | |
| 1.2㎏～1.3㎏ | 36,800～60,000円 | |
| 1.3kg～1.4㎏ | 42,800～55,600円 | |
| 1.4㎏～ | 60,000～61,500円 | |
| 【極】 1.5㎏以上 | 150,000～300,000円 | |
サイズは生きているときのもので、茹でると10～15%小さくなります。1杯700gぐらいが、1人前にちょうどいい程度のサイズです。
1キロを超えるサイズは、水揚げされる数も少なくなり、取扱店も限られてくる感じです。
「極（きわみ）」と名付けられるのは、重量が1.5㎏以上で甲羅の幅が14.5㎝以上、爪の幅が3㎝以上の個体に限られます。
全水揚げの0.05%しかありません。
最高級の越前がにですが、一般人には手の出しにくい価格ですね～
今シーズンの越前がには、お値段がかなり高くなっているようです。
越前がにGoTo需要で空前の高騰 https://t.co/z8eaQdjQz5
— 福井新聞メディア (@fukuinpmedia) December 8, 2020
GoTo需要もあり、漁獲量の減少もあり、ということのようですね。
それでも、カニ好きには待ちに待った季節の到来です！
福井県の越前漁港、三国港、敦賀港、小浜港で水揚げされるズワイガニだけが、越前がにと呼ばれます。
若狭湾は暖流と寒流がぶつかって、蟹のエサになる植物プランクトンが豊富な海域です。
そのため、ズワイガニが育ちやすい環境が整っています。
漁場が港から1、2時間の近距離にあるため、越前がには生きたまま漁港まで運ばれ、生きたまま競りにかけられます。
豊かな海と抜群の鮮度が、越前がにを格別なズワイガニにしています。
越前がにを販売しているお店は？
以下の越前がにの販売店で、越前がにの値段を調査しました。
越前がに成前
越前かにはまねや
やまに水産 越前蟹の蔵
魚屋越前ガニとび魚
かねとも水産
宮本鮮魚店
相木魚問屋
海鮮市場も、販売店としては外せません。
日本海さかな街
ふくい鮮市場は、福井中央卸売市場内にあって一般の人も買い物ができる市場です。
越前がにを通販でお取り寄せできるのは
越前がにを通販でお取り寄せできるお店を楽天市場で探してみました。
上で紹介した専門店と比べると、小振りのサイズの越前がにが紹介されています。
それでも1万円は優に超える金額になります。
1キロを超える立派なものになると、やっぱり5万円はします。
現地に買いに行っても、通販でお取り寄せをしても、そんなに値段に差があるわけではありません。
でも、1杯1キロを超える越前がにを実質2,000円で手に入れることもできます。
それが【ふるさと納税】です。
福井県若狭町に13万円の寄付をすると、1杯1キロ超の越前がにを返礼品としていただけます。
福井県あわら市に16万7千円を寄付すると、皇室献上品レベルの1.1㎏以上になる越前がにがいただけます。
金額は張りますが、敦賀市に70万円を寄付すると【極】クラスの越前がにをいただけます。
実質2,000円で、これが手に入ります！
「ふるさと納税って何だ？」という方は、こちらの記事が参考になると思います。
コメント