呉の伝統野菜広甘藍（ひろかんらん）の販売場所はどこで値段はいくらなのか？
広甘藍は通販で買えるのか？
幻といわれる呉の伝統野菜広甘藍の販売場所や値段、通販の取り扱いについて調査しました。
呉の伝統野菜広甘藍（ひろかんらん）の販売場所は？
広甘藍は生産量が少ないため、販売場所は限られています。
販売場所はこちらに記載があります↓
手間暇かけて作られた広甘藍には、必ず専用シールが貼ってあります。今シーズン市場に流通するのは、たった1万個…。確実に購入できるのは、JA呉本店、とれたて元気市（各店）、呉市のグリーンヒル郷原。各スーパー等で販売されることもあるそうなので、幻の広甘藍はこのシールを目印に探してみて❣️ pic.twitter.com/1wMYMl84is
— ひろしまフードフェスティバル (@foodfestival1) December 8, 2020
地元呉市の農協さんとスーパーでは、確実に買えるんですね。
広甘藍は、10年ほど前に呉市内の有志の農家が生産組合をつくって、50年ほど止まっていた生産を復活させたものです。
いま、広甘藍の生産は10人の生産者さんが担っています。
出荷は、11月から翌年1月の期間限定です。
生産者組合のFacebookページに、今シーズン最初の出荷の様子がうかがえる投稿がありました。
16ケースの出荷というと、数は100玉前後になるでしょうか。
呉市内のスーパーなら、ふつうにこんな感じで置いてあるようです。
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半玉で158円は、ふつうのキャベツだとちょっと高いですね～
呉市の農業公園グリーンヒル郷原では、1玉で販売されていました。
出荷量が少ないので、地元でも毎日は入荷しないんですね。
広島市内では、イベント会場でも数量限定で売られているようです。
はなのわマルシェは、旧広島市民球場跡地で開かれたイベントです。
今年広島で開催された、全国都市緑化ひろしまフェア「ひろしま はなのわ 2020」の最後をかざるイベントでした。
広甘藍、わずか限定80個です。
同じ県内でも、広島市になるとそんなに販売しているところはないのかもしれません。
広甘藍の値段はいくら？
広甘藍の値段は、１玉250円です。
今日は、良い天気で紅葉も見頃です。
売店には、沢山の野菜が入荷しています。
広甘藍（ヒロカンラン）は、こちらでは初の入荷になります(#^^#) また城山あられ、城山煮も入荷してます。 pic.twitter.com/VS3neZTxs7— グリーンヒル郷原 (@greenhill1025) November 21, 2020
広カンラン250円と書いてあります。
販売場所はグリーンヒル郷原。
1玉400円という年もあったようです。
ふつうのキャベツの値段は、1玉100円前後というところではないでしょうか。
地域にもよりますけど、100円超えるようだと「ちょっと高いから、今日はやめておこう」という人も少なくないと思います。
なぜ、広甘藍はこの値段なのか？
もちろん生産量が少ないことは一因なのでしょうけれど、高いのはやはりその値段でも売れる理由があるのです。
普通のキャベツと広甘藍、一体何が違うのか…。食べればわかると、その場で頂きました（贅沢）。まず柔らかさにびっくり。芯までボリボリ食べれる…衝撃。そして甘い！糖度が11度以上あるものも存在するそう。煮れば更に甘いと聞き、実は昨日煮込みで食べたのですが、「甘っ！」と思わず声が…😧 pic.twitter.com/GMUkevKkow
— ひろしまフードフェスティバル (@foodfestival1) December 8, 2020
そう、食べればわかるのが、甘くて芯までやわらかい広甘藍の特徴です。
糖度11度は、果物並みの甘さです。
呉のお好み焼き屋さんでも、広甘藍が入荷したときは、キャベツをお客さんの希望に応じて変えられるようにしているところもあります。
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広甘藍にしてもらっても、別料金にはなりません！
さすが地元のお店です。
広甘藍は通販で買えるか？
広甘藍は、通販では購入できないようです。
でも広甘藍入りのお菓子なら、手に入ります。
広甘藍を練り込んだ、お好み焼き味のイカフライです。
呉土産ですね！
残念ですけれど、広甘藍や広甘藍を使ったお料理は、広島か呉まで行かないと食べられないみたいです。
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