小江戸黒豚は、埼玉県川越市の大野農場が繁殖から一貫生産で育てているバークシャー種の純粋黒豚です。
パン・牛乳・川越名産のサツマイモを自家配合した独自の餌と、ストレスのかからない環境で飼育しているので、肉質や柔らかくジューシーで脂に甘みと香りがあります。
年間約1,500頭出荷されている小江戸黒豚は、どこで売ってるのでしょうか？
小江戸黒豚が食べれる店はどこにある？
小江戸黒豚を生産している大野農場直営のお店が2つあります。
ハム・ソーセージ工房ミオ・カザロ
| ミオ・カザロ川越本店 | |
| 所在地 | 川越市谷中27 |
| 電話 | 049-226-0861 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| ミオ・カザロ川越蔵のまち店 | |
| 所在地 | 川越市元町1-15-3 |
| 電話 | 049-222-2861 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
小江戸黒豚でつくったハムやソーセージを売っています。
お店でランチやハンバーガー、ホットドック、黒豚肉まんが食べられるし、ハムやソーセージも購入できます。
川越オススメのランチその1‼️
ミオ･カザロ～(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪ pic.twitter.com/grhE1c4DT3— まーみや (@4d1DqYE62Xzmk87) August 24, 2019
小江戸黒豚を使ったホットドッグが美味しい、ミオ・カザロ 蔵の町店さんをご紹介🌭。長いソーセージが特徴です。ケチャップはなく、マスタードだけですが、ソーセージにお肉の味が染み込んでいて大満足です😃。お値段は税込600円。安くてお勧め。#川越 #ビジネス #カップル #女子会 #宿泊 #日帰り pic.twitter.com/VOFsnJ8tXz
— HOTEL cooju(クージュ) (@hotel_cooju) May 28, 2022
ミオ・カザロ さんちのはんばーぐーhttps://t.co/DLY8Tx8119 pic.twitter.com/m5pPSabHrs
— 竜燈琴⚓️粦 (@ryutoukin) August 30, 2020
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今回はソーセージを4種買って帰りました（ミオ・カザロ蔵のまち店） https://t.co/zW9aFc79gT #tabelog pic.twitter.com/xe9CmbFEGn
— natchan72 (@natchan_72) May 29, 2022
小江戸黒豚鉄板懐石オオノ
| 小江戸黒豚鉄板懐石オオノ | |
| 所在地 | 川越市谷中27 |
| 電話 | 049-222-5566 |
| 営業時間 | lunch 11:00～14:00入店まで dinner 17:00～20:00入店まで |
| 定休日 | 水曜日、第2・第4火曜日 |
場所は、ミオ・カザロ本店と同じ敷地内にあります。
小江戸黒豚を中心にしたランチメニュー、ディナーメニューが用意されています。
昼から優雅にランチ。
これまたどれも美味しくて、満足♪
小江戸川越黒豚鉄板懐石のオオノさん、やりますなぁ。 pic.twitter.com/yezx5w0zRe— もかち (@mokachi99) June 6, 2022
お店の雰囲気はこんな感じです。
小江戸黒豚鉄板懐石オオノなう。
今日は、9周年祭で飲み物が半額です。😋#鉄板焼#川越 pic.twitter.com/HqC82k7BpD— ぱんぷ◆ある惑星の散文／おいしい給食 Final Battle／距ててて／TITANE／Sexua… (@pump33) November 3, 2021
お祝い事で使う人もいます。
小江戸黒豚鉄板懐石オオノ@川越
奥さんの誕生日。
昨年はコロナ蔓延で夕飯を手作りしたのだが、今年は家族で外でお祝い㊗️こちらは、黒豚料理がメインだけど、その他の料理も美味しい😊
その季節毎に旬の食材を取り入れてくれて、豪華で上品👍ごちそうさまでした🙇🏻♂ pic.twitter.com/xKn34OMYef
— ✨もずく✨ (@hirot0526) April 21, 2022
川越市内の小江戸黒豚が食べれる店
大野農場の地元川越では、直営店以外にも小江戸黒豚が食べられるお店が数多くあります。
| 店名 | 所在地 電話 |
| 和牛ひつまぶし うし川 | 川越市元町1-1-11松村屋旅館内 049-277-4129 |
| とんかつ さく善 | 川越市元町1-15-11 049-224-2663 |
| 鉄板焼き Luce | 川越市元町2-6-1 2A 049-298-6762 |
| カシュカシュ川越 | 川越市脇田本町8-1 049-265-4500 |
| COEDO BREWERY THE RESTAURANT | 川越市脇田本町8-1 U_PLACE1F 050-5486-0398 |
| 地もの 海もの なかなか | 川越市脇田町12-19矢島ビル3号館2F 049-227-8778 |
| 川越焼肉Kan | 川越市中原町2-25-4 050-5485-4699 |
| 餃子屋心玄 | 川越市新宿町6-23-35 049-245-9911 |
| 小江戸-OHANA- | 川越市仲町2-2 049-225-1826 |
| 鉄板焼きケルン | 川越市菅原町23-1アトランタビル2F 049-225-1581 |
| KOEDO イタリアン ルーチェ | 川越市新富町1-1-11信富イハラビル1F 049-226-5688 |
和牛ひつまぶし うし川
小江戸黒豚のメンチが人気のお店です。
これかきさんのお隣の #うし川 さん🐃
いつも気になっていたんだけど、今日は並びが少なかったのでメンチを購入。小江戸黒豚と芝浦直送のA5黒毛和牛を合わせて作ったやつ。肉汁たっぷりでめっちゃ美味しいじゃん😳これはオススメしたくなる。次は店内の御膳を食べてみたい！ pic.twitter.com/Wjgu138k9T— 幻 (@shirayukihige) January 30, 2022
とんかつ さく善
そういえば昨日川越で食べた小江戸黒豚のとんかつが脂に甘味があって塩で食べたらめっちゃ美味かった😋 pic.twitter.com/S9YBCnsocK
— こばりん＠少額投資で資産運用 (@kobafun) January 17, 2022
鉄板焼きLuce
小江戸黒豚は限定ランチで。
【川越】札の辻バス停から徒歩1分。鉄板焼き「LUCE」でランチしてきました！一日6食限定黒豚のステーキランチ✨脂に甘みがあってとてもジューシー！お焦げがさっくさくのガーリックライスに良く合います！！本当に美味しかったです。次はコース食べに行きたいな☺️#ランチ #ランチ巡り#川越ランチ pic.twitter.com/ia73AnaUno
— ヒマワリ（川越カフェ巡り♪） (@milkandnut) August 14, 2019
COEDO BREWERY THE RESTAURANT
地ビールとのコラボ。
9/18(金)〜30日(水)ディナーのみ限定20食の特別メニューです！/COEDO BREWERY THE RESTAURANT 特別限定メニュー「小江戸黒豚の黒酢角煮」提供 https://t.co/1GsjtLncrz #coedo #コエドビール #小江戸黒豚 #川越 pic.twitter.com/LxK6Q3JHAf
— COEDO | コエドブルワリー (@COEDOBREWERY) September 12, 2020
地もの 海もの なかなか
【川越駅 東口5分/地もの海ものなかなか クレアモール店】
小江戸黒豚の鉄板ステーキは、
上品な脂と、野趣溢れる肉質。
冷たいエクストラコールドにピッタリです☆ pic.twitter.com/1BAfq3fyDo— AFTER SIX CRUISING (@AFTER6CRUISING) June 4, 2015
川越の地酒ならここがいいみたいです。
クレアモール商店街の居酒屋「なかなか」。写真は地鶏タマシャモの塩焼きと小江戸黒豚の餃子、地卵・江田養鶏所の玉子焼きです。肉汁たっぷりジューシーな餃子は特におすすめ！皮もパリパリでした。
お酒はCOEDOビール各種や鏡山など、川越生まれのものが揃っています。#川越 pic.twitter.com/kQljqyBAGX— 川越 水先案内板(富築) (@kawagoemizusaki) January 28, 2019
川越焼肉Kan
深谷牛と小江戸黒豚の地元食材推しの焼き肉屋さんです。
朝の飯テロ
川越焼肉 kan
小江戸黒豚丼のセット
700円 コスパ良し味良し pic.twitter.com/E5afV3eJKg— Mine（ミネ）@趣味垢 (@Mine16103171) July 27, 2020
餃子屋心玄
餃子の自販機があるお店です。
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小江戸黒豚餃子は特製メニュー。
川越も魅力が一つに集結する夢の場、12月8日（日）ウェスタ川越・ウニクス川越で開催する「くらしをいろどるファーマーズマーケット」。
飲食部門に「餃子屋 心玄」さんの出店が決まりました。
川越の小江戸黒豚を使用したスペシャル餃子などを出品します。 pic.twitter.com/LH55GnrE0T— 川越Farmer’sMarket (@kawagoemarket) October 10, 2019
KOEDO イタリアン ルーチェ
店名が示しているように、川越産の食材でイタリアンをやっているお店です。
料理が美味しい川越の居酒屋リストhttps://t.co/jbPfjYd3CO
KOEDOイタリアン ルーチェを追加しました。川越産の食材を使っているイタリアンバルです。写真は「前菜の盛り合わせ」(1280円)と、夏らしい味わいの「ウォッカとマスカットのお酒」、「小江戸黒豚のボロネーゼ(季節のメニュー)」。#川越 pic.twitter.com/bTnVWylql1
— 川越 水先案内板(富築) (@kawagoemizusaki) August 14, 2019
川越市外で小江戸黒豚が食べれる店
地元以外で小江戸黒豚が食べれる店はこちらです。
餃子の宮でんでん
餃子フェスに出店するお店です。
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和伊厨房 あんちゅう
小江戸黒豚を10年使っているお店です。
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年間1,500頭の出荷だと、相当希少な食材になるのですね。
系列店では小江戸黒豚のタコライスがいただけます。
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中澤シェフ激推しの小江戸黒豚です。
小江戸黒豚を通販でお取り寄せ
小江戸黒豚は通販でお取り寄せできます。
ミオ・カザロ
生産者の大野農場直営店のミオ・カザロは、オンラインショップがあります。
ハム、ソーセージなどの加工品も、しゃぶしゃぶセットやスペアリブセットなどの精肉も購入できます。
餃子の宮でんでん
餃子の宮でんでんのオンラインショップからは、小江戸黒豚餃子のお取り寄せができます。
楽天市場
こちらが最高級品です。
この時期にいいギフトセットです。
川越市にふるさと納税をして、返礼品に小江戸黒豚を選ぶことができます。
ふるさと納税は、実質2,000円の自己負担で日本全国の銘品逸品がいただける最強のお取り寄せシステムです。
「ふるさと納税って何だ？」という方は、こちらの記事が参考になると思います。
まとめ
小江戸黒豚は、川越の大野農場で飼育されるバークシャー種の純血黒豚です。
年間1,500頭ほどの出荷数で希少な食材ですが、大野農場直営をはじめとした川越の飲食店では、小江戸黒豚をつかったお料理がいただけます。
通販でも販売しているので、この機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
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