東京湾の黄金アジは、別名金アジ。
さかなクンが厳選した「春の東京湾で獲れる絶品お魚」にも選ばれたブランドアジです。
黄金アジは東京湾内の根や瀬に棲み付く根付きのマアジで、餌が豊富なため脂が乗りやすく、回遊性のマアジに比べると大ぶりのサイズになります。
黄金アジは、通販でお取り寄せできるのでしょうか？
東京湾の黄金アジを通販でお取り寄せ
東京湾の黄金アジ（こがねあじ）は、通販でお取り寄せできるでしょうか？
おすしやさん通販
こちらは、南房総の干物と鮮魚専門に通販しているオンラインショップです。
黄金アジ2㎏が3,850円（税込）で、10～15尾入っています。
この記事を書いている４月下旬の時点では、他に黄金アジを販売している通販サイトはないようです。
黄金アジの旬の時期は６月から８月なので、その頃に改めてリサーチしてみます。
東京湾の黄金アジとは
黄金アジ（こがねあじ）は、東京湾で獲れる根付きのマアジで、とくに「東京湾入口の潮の流れが速い浅瀬に棲むアジ」は抜群に旨いといわれています。
この投稿をInstagramで見る
マアジは回遊性の魚ですが、中には岩礁や浅瀬に棲み付くものがいます。
これを「根付き」といって、その身体は黄金色に光ります。
岩礁や浅瀬は餌が豊かで、アジが長距離を泳がないでも喰うに困らないので、脂の乗りがよくなるのかもしれません。
千葉県側の東京湾の入り口に位置する富津市の金谷港は、黄金アジの水揚げ港として有名です。
金谷のご当地料理でもあるアジフライは、テレビ番組で取り上げられたこともあり、わざわざアジフライを食べるために足を運ぶ人が多くいます。
黄金アジは釣り人にも人気で、神奈川県側では観音崎で「走水の大アジ」と称されています。
この投稿をInstagramで見る
東京湾には、アジ専門の釣り船も出ているそうです。
この投稿をInstagramで見る
千葉・富津の金谷港はアジフライの激戦地
千葉県富津市の金谷港は、東京湾の入り口に近い漁港です。
この地のアジフライがテレビ朝日系の『いきなり！黄金伝説。』で絶賛されたことから、アジフライのために多くの人が足を運ぶようになりました。
さすけ食堂
『いきなり！黄金伝説。』で絶賛されたアジフライは、ここのお店のものでした。
この投稿をInstagramで見る
前から行きたかったさすけ食堂へ行ってきやした。
黄金アジのフライ、めちゃくちゃ美味しかった(*’▽’*)
分厚いし、フワフワだし、青魚の臭みもないしでサイコーでした。
刺身も旨し。
また食べたい。
ご馳走様でした！ pic.twitter.com/HRUVApDb4h— 茉莉花@継続は力なり (@Matsurika_tea) April 25, 2022
さすけ定食は、アジフライ3枚と刺身の盛り合わせ。
フライ定食は、アジフライが5枚です。
平日でも行列ができるほどの人気店になっています。
現在は休止中ですが、アジフライの宅配サービスも運営しています。
漁師めし はまべ
この投稿をInstagramで見る
こちらも行列ができる人気店になっています。
テレビ東京系『孤独のグルメ season6』で紹介されたお店。
この投稿をInstagramで見る
テレビで紹介されなければ、こうはならなかったかも？
この投稿をInstagramで見る
金谷食堂
この投稿をInstagramで見る
こちらはTVで紹介されたわけではないけれど、上の2店が混むので流れてくる人が多くて、結局行列店になってしまったみたいです。
もちろん、味は他店と比べても負けず劣らずだから人気になるわけですが。
各店のプロフィールをまとめておきます。
| 富津・金谷のアジフライ人気店 | |
| さすけ食堂 | 富津市金谷2193-5 0439-69-2123 10:00～18:00 火・水・木 定休 |
| 漁師めし はまべ | 富津市金谷3971 0439-69-2090 12:00～15:00、予約のみ18:00～ 不定休 |
| 金谷食堂 | 富津市金谷2152-1 0439-69-8885 10:30～18:00頃 無休 |
黄金アジの口コミ
黄金アジがどれほど美味しいのか？
口コミをみてみましょう。
黄金アジ初めて食べた時驚きました‼️
今まで食べてたのはアジじゃなかったと😅— JPウイスキーマン (@JP70070127) April 27, 2022
史上最高のアジが、黄金アジだったということですね～
黄金アジフライ定食頼んだら、手のひらより大きいアジフライが出てきた！大満足！ (@ やき鳥 信玄 in 墨田区, 東京都) https://t.co/SB9aYiGAN8 pic.twitter.com/WASW7V42Hg
— しまたん (@shimax6) April 26, 2022
大きさも売りなんです。
房総半島はいろいろ美味しいものがありそうですけど
久しぶりの房総ツーリング。
内房といえばもちろん黄金アジ。
天気が良いんでテラス席でランチ。
味もシチュエーションも最高！ pic.twitter.com/Qe6YGONSlD— だるま屋ウィリー (@darumayawillie) April 25, 2022
この方には、内房＝黄金アジという方程式があるのですね。
黄金アジフライのバーガー美味かった〜。クラフトコーラもスパイシーでバーガーに良く合う。 pic.twitter.com/3UOlJ6Ae0j
— TAKEDEAD (@takedead1210) April 24, 2022
洋食でも行ける！
練馬にある『アジ好きですか？』に行ってきました。
黄金アジとプラチナアジ両方楽しめる食べ比べセットにしました。
アジの身がふわふわで美味しかった♪ pic.twitter.com/dBsqJJWf19
— ちゃま（Chana✖️ma） (@chana_key_ma) April 24, 2022
こちらのお店は、オーナーさんのふるさとが富津だということです。
富津をはじめとした房総の食材にこだわったお店です。
まとめ
東京湾の黄金アジは、回遊しない根付きのマアジで、脂の乗りよくて抜群に旨い人気のブランドアジです。
東京湾の釣り人にも人気で、水揚げ港の千葉県富津市の金谷漁港では、行列ができるアジフライ定食のお店がいくつもあります。
通販では1店舗しかお取り寄せできるお店がないようでしたが、旬の時期の6月以降になれば取扱店が増えるかもしれません。
この記事はお役にたてましたか？
あなたのお役にたてたとしたら、
以下のソーシャルボタンで共有していただくと嬉しいです(*^^*)
↓
コメント