『満天☆青空レストラン』で11月20日に放送された開成町の里芋、開成弥一芋。
白い断面と、ねっとりとした食感、優しい甘みが特徴の開成弥一芋が、通販サイトの日テレポシュレでお取り寄せできます。
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開成弥一芋が、11月20日の『満天☆青空レストラン』で取り上げられました。
まろやかな甘みとねっとりした食感の開成弥一芋は煮崩れしにくい里芋なので、寒い季節に食べたくなる煮物や鍋物、おでんに使うと美味しくいただけます。
通販サイトの日テレポシュレでは、開成弥一芋2㎏を数量限定で紹介しています。
焼き芋にしても美味しい開成弥一芋を食べてみたい方はぜひ！！
日テレ ポシュレでは他にも魅力的な食材を紹介していますよ↓
開成弥一芋のおすすめの食べ方
まずは、シンプルに熱湯で茹でてお塩とわさびで。
おはようございます😃❗
今日の小田原は曇り☁️
今日から販売開始の
開成弥一芋
ねっとりしてめちゃ美味しいのです😋🍴💕今日も仕事に営業しまーす🎵#開成弥一芋#一燈会#美味しいお芋 pic.twitter.com/yCAQ9YsziG
— 小田原 お堀端 万葉の湯【公式】 (@manyo_odawara) November 18, 2021
蒸しても美味しい。
坂水さん、調理法教えてくれたみずきパパありがとう。開成弥一芋激ウマでした！！！！#ThanksRespect #ittokai#bellmare_F pic.twitter.com/qMoQ0uLwuq
— yoko (@cCpipMByGgilVIz) October 18, 2021
豚汁は鉄板です！
開成弥一芋ゲットで…
念願の豚汁を早速作るもう21時やん💦
豚汁は夜遅く食べてもいいって習いました🤣#ThanksRespect #ittokai#bellmare_F pic.twitter.com/XttqX2zx2e— いけちゃん (@kappasagojo1122) November 6, 2021
開成弥一芋の入ったカレーは、開成町の小学校・中学校の給食でも人気メニューになっているそうですよ。
一燈会@ittokaiofficial さんの
開成弥一芋
地元の方おすすめの食べ方
カレーを作りました🍛
ねっとりトロっとした食感で芋のまろやかな甘みがカレーに馴染み美味しかったです♬#bellmare_F #一燈会#ThanksRespect pic.twitter.com/ETjrf8NP9k— 石田江利 (@ISHIDA_Eri) November 3, 2021
唐揚げを開成弥一芋でどうぞ。
実家では里芋=煮物だったからバリエーションなさすぎて困ってたけど、動画を参考に里芋の唐揚げを作ってみたら、なかなかビールにあう一品になった😋
下味に醤油とニンニクを効かせるなんておいしいに決まってるじゃん❤#リュウジのバズレシピ pic.twitter.com/D4vhD1TzAe— 椿女帝 (@camellia6969) November 19, 2021
手間はかかるけどコロッケにしたり、お鍋やおでんの具材としても合いますし、身がしっかりしているので焼き芋にしても美味しいそうです。
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